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建設(shè)廣州國(guó)家中心城市”

——世界眼中的開放廣州系列

        撰文/杜萌 “十三五規(guī)劃”開局之年，廣州生物醫(yī)藥健康行業(yè)傳來(lái)好消息：國(guó)家“863”科研成果顯示王老吉涼茶可延長(zhǎng)動(dòng)物壽命。與此同時(shí)，涼茶的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)研究也取得突破性進(jìn)展。當(dāng)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略上升到國(guó)家戰(zhàn)略，中華老字號(hào)王老吉在傳承正宗涼茶文化的同時(shí)，也在創(chuàng)新科技發(fā)展和產(chǎn)品多元化革新層面上，成為民族品牌創(chuàng)新發(fā)展的標(biāo)桿，助力國(guó)家中心城市建設(shè)。

國(guó)家863計(jì)劃成果發(fā)布：喝王老吉可延年益壽

        廣州創(chuàng)新資源高度聚集，擁有全省70%以上高校、科研機(jī)構(gòu)、科技人員。在廣州部署謀劃和推進(jìn)“十三五”的進(jìn)程中，王老吉持續(xù)以創(chuàng)新為核心，在科研、質(zhì)量和產(chǎn)能模式上，助力政府加快形成創(chuàng)新發(fā)展格局，加強(qiáng)國(guó)家中心城市的創(chuàng)新樞紐地位。

        1月6日，在由廣州醫(yī)藥集團(tuán)有限公司主辦的“王老吉涼茶國(guó)家863計(jì)劃突破性科研成果發(fā)布暨廣州王老吉大健康研究院成立發(fā)布會(huì)”上，正式對(duì)外公布：863計(jì)劃按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及美國(guó)FDA標(biāo)準(zhǔn)，完成國(guó)內(nèi)首個(gè)涼茶產(chǎn)品3年安全性系統(tǒng)研究，取得重大突破性成果——長(zhǎng)期飲用王老吉涼茶可延長(zhǎng)動(dòng)物壽命。

        這項(xiàng)成果的發(fā)布，證明了長(zhǎng)期且適量地飲用王老吉涼茶對(duì)身體健康有積極的作用。據(jù)悉，該課題組仍舊在開展進(jìn)一步的研究工作，將逐步完善王老吉涼茶食用安全性證據(jù)鏈。

        早在2010年，王老吉涼茶安全性評(píng)價(jià)項(xiàng)目就已成為首個(gè)參加國(guó)家863計(jì)劃的涼茶項(xiàng)目。在收回紅罐和紅瓶王老吉涼茶的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)權(quán)之后，廣藥集團(tuán)制定了“136”發(fā)展方略，將以把王老吉從民族品牌打造成世界品牌為目標(biāo)，通過(guò)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)、資本運(yùn)營(yíng)和虛擬創(chuàng)贏3種發(fā)展模式，從品牌、國(guó)際化、標(biāo)準(zhǔn)、人才、資源、科技等6方面進(jìn)行立體式打造，并啟動(dòng)涼茶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的研究工作，以給涼茶產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展建立標(biāo)準(zhǔn)體系。

        為了更好地進(jìn)行涼茶標(biāo)準(zhǔn)研究和制定，廣藥集團(tuán)研究總院院長(zhǎng)穆拉德博士代表廣藥集團(tuán)與SGS（瑞士通用公證行香港通用公證行有限公司）就“王老吉涼茶植物飲料國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)研究項(xiàng)目”進(jìn)行了簽約，將以歐盟、北美、日本等國(guó)家和地區(qū)對(duì)藥用植物的質(zhì)控標(biāo)準(zhǔn)為參照，運(yùn)用高效液相色譜、DNA指紋鑒定等現(xiàn)代化分析方法對(duì)王老吉涼茶的原材料、產(chǎn)品包材、產(chǎn)品所含的所有成分的種類與數(shù)量等進(jìn)行全面分析，以制定涼茶國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。

        不僅如此，王老吉于2015年率先建立了“王老吉泰州創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)基地”以及“王老吉宜昌創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)基地”。值得一提的是，王老吉基地的建立是以生產(chǎn)、科研、文化“三位一體”的模式，科研創(chuàng)新發(fā)展也是不可或缺的一環(huán)。王老吉在發(fā)展自身產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上，鼓勵(lì)創(chuàng)業(yè)者結(jié)合本地的優(yōu)勢(shì)資源進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā)、技術(shù)開發(fā)，期望利用王老吉強(qiáng)大的渠道資源成為當(dāng)?shù)乜蒲谐晒霓D(zhuǎn)化平臺(tái)轉(zhuǎn)化，從而激發(fā)社會(huì)創(chuàng)新活力和創(chuàng)業(yè)激情。

產(chǎn)品創(chuàng)新助推“健康中國(guó)”

        隨著“健康中國(guó)”寫入十三五規(guī)劃，上升為國(guó)家戰(zhàn)略，人口加速老齡化、實(shí)施全面二孩、互聯(lián)網(wǎng)與醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步融合，都為行業(yè)發(fā)展提供新機(jī)遇。廣藥集團(tuán)作為醫(yī)藥行業(yè)巨頭，力爭(zhēng)到2017年打造“千億銷售、千億市值、百億利稅”的醫(yī)藥企業(yè)，助力成為世界級(jí)的生物醫(yī)藥健康領(lǐng)域的龍頭企業(yè)。

        廣州王老吉大健康研究院的成立，也順應(yīng)時(shí)代潮流，協(xié)同了企業(yè)發(fā)展的步伐。廣州王老吉大健康研究院定位為廣藥集團(tuán)大健康產(chǎn)品研發(fā)中心。研發(fā)方向包括牽頭或參與國(guó)內(nèi)外行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的起草，持續(xù)開展涼茶植物性飲料的深度研究，縱向開發(fā)王老吉涼茶系列產(chǎn)品，統(tǒng)籌包括保健品、功能性食品、保健性食品、特殊醫(yī)藥用途食品、功能性日用品等大健康產(chǎn)品的研發(fā)。

        涼茶非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人鄭榮波獲聘成為廣州王老吉大健康研究院院長(zhǎng)?，F(xiàn)階段，王老吉大健康研究院正引進(jìn)國(guó)內(nèi)外大健康領(lǐng)域的知名學(xué)者，組建國(guó)內(nèi)頂尖的集團(tuán)大健康產(chǎn)業(yè)專家委員會(huì)。

        在工藝創(chuàng)新方面，王老吉同樣順應(yīng)了時(shí)代的更迭和發(fā)展，從涼茶粉、涼茶包至罐裝涼茶、盒裝涼茶、無(wú)糖低糖涼茶、固體涼茶等形態(tài)的轉(zhuǎn)變，使王老吉成為遍布大街小巷、可供眾人飲用的日常健康飲品。

       王老吉是誕生在廣州的中華老字號(hào)品牌，188年來(lái)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)涼茶產(chǎn)業(yè)井噴發(fā)展，整體市場(chǎng)容量超過(guò)400億元。廣州將著力打造21世紀(jì)海上絲綢之路的重要樞紐，高水平引進(jìn)來(lái)和大規(guī)模走出去。王老吉將借力廣州核心區(qū)位優(yōu)勢(shì)，加速國(guó)際化市場(chǎng)布局，在引領(lǐng)涼茶行業(yè)的同時(shí)，推動(dòng)涼茶品類走出去，使其成為世界第一的健康飲料品牌。