[中華商標(biāo)雜志]從中國老字號看品牌建設(shè)
發(fā)布日期：2020/01/15
雖然王老吉還不到兩百年，但是咱們也來說一說“王老吉”吧，經(jīng)過加多寶和王老吉的商標(biāo)搶奪戰(zhàn)之后，中國人幾乎沒有不知道王老吉的了吧(當(dāng)然沒有電、沒有通信設(shè)備的地方的人除外)。
廣東人的喜歡這樣說：“王老吉，王老吉，四時感冒最使得，飲一茶啦最止咳?！?
品牌歷史：
王老吉涼茶創(chuàng)立于清道光年間(1828年)。
創(chuàng)始人王阿吉，一生嗜醫(yī)好藥，從白云山采藥歸來，就在自己開的藥材鋪里賣藥診癥，一般病人服下他的三五味藥便可病除身健。他的醫(yī)德又好，不分貧富，不擺架子，只求為人醫(yī)病。于是，大家都當(dāng)他是自己人，慣叫他的乳名——阿吉。他年紀(jì)大了，自然就成了“王老吉”。
清道光年間，廣州爆發(fā)瘴癘，疫癥蔓延。為挽救患者，王老吉?dú)v盡艱辛，尋找良藥，最終得一秘方，研制出一種涼茶配方，這種涼茶不僅解除了鄉(xiāng)民的病痛，也幫助鄉(xiāng) 民躲過了天花、疫癥等災(zāi)難。王老吉從此聲名大振，被譽(yù)為嶺南藥俠，還被道光皇帝召入皇宮，封為太醫(yī)院院令。1828年，王老吉在廣州十三行開設(shè)第一間“王 老吉涼茶鋪”，深受街坊歡迎，被譽(yù)為“涼茶王”。
1885年，在第一家涼茶鋪開設(shè)半個世紀(jì)后，王老吉涼茶鋪已經(jīng)超過百余家，熱賣于廣州的大街小巷，并盛于粵、桂、滬、湘等地區(qū)，甚至海外。
1925年，王老吉涼茶參加英國倫敦展覽會，成為最早走向世界的中華民族品牌之一。
1956年，社會主義改造的浪潮席卷全國，王老吉與嘉寶棧、常炯堂等八家企業(yè)合并成立“王老吉聯(lián)合制藥廠”，后幾經(jīng)更名為“廣州羊城藥廠”歸屬廣州市醫(yī)藥總公司(廣藥集團(tuán)前身)。
1995年之前的罐裝王老吉一直由廣藥集團(tuán)生產(chǎn)經(jīng)營，1995年之后，廣藥集團(tuán)授權(quán)鴻道集團(tuán)在一定期限內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營紅色罐裝和紅色瓶裝王老吉，而廣藥集團(tuán)則經(jīng)營盒裝王老吉，盒裝王老吉已經(jīng)成為利樂裝飲料的第一品牌。
這就引來了后面的王老吉和加多寶的商標(biāo)之戰(zhàn)。
品牌現(xiàn)狀：
王老吉涼茶鋪與嘉寶棧、常炯堂等八家企業(yè)合并成立“王老吉聯(lián)合制藥廠”，后幾經(jīng)更名為“廣州羊城藥廠”歸屬廣州市醫(yī)藥總公司(廣藥集團(tuán)前身)。1996年，廣藥集團(tuán)正式成立，王老吉商標(biāo)等無形資產(chǎn)按有關(guān)規(guī)定劃歸廣藥集團(tuán)持有。在經(jīng)過與加多寶的商標(biāo)案之后，王老吉開始了“大健康產(chǎn)業(yè)”計劃。
下面讓我們來分析下老字號的共同特點(diǎn)，他們的共同特點(diǎn)，也就是一個品牌能得以持續(xù)發(fā)展的生存之道。
首先：仁德。不管是陳李濟(jì)還是同仁堂，還是王老吉，他們的創(chuàng)始人留下來的東西，除了經(jīng)營秘方之外，還有“濟(jì)世救人”的一顆善心。
其次：技藝領(lǐng)先。在同行業(yè)都保持著最領(lǐng)先的技藝水平。不管是行醫(yī)還是做醬菜還是做刀剪，技藝精湛超群。
第三：品質(zhì)頂級。品質(zhì)不是一般的好、一般的高，而是頂級。從他們的用料選料、工序作業(yè)，都可以看出來，一定要采用某個地方才能產(chǎn)出來的最好的配料。雖工序復(fù)雜亦不怠慢。
第四：都是宮廷御用。由于朝廷都用最好的東西，所以，能進(jìn)供給朝廷，就是對品質(zhì)最大的肯定。每個老字號都得到了朝廷的大力支持，所以，政府在這里有著非常關(guān)鍵的作用。在經(jīng)歷風(fēng)雨飄搖之后，如果沒有政府的重新支持，這些百年老字號的發(fā)展就非常困難。
宮廷御用也會帶來一定程度的負(fù)面影響。中國每次改朝換代都是血流成河，所以在上一個朝代的品牌老字號，在這個朝代很難得到重用，這也許是中國老字號很少有超過200年的重要原因。
第五：信賴。由以上的品質(zhì)、品德、官方認(rèn)證，形成了一種深厚的品牌信賴，信賴和權(quán)威，是讓他們持續(xù)生存的最終利器。
當(dāng)今世界上最老的企業(yè)品牌，前三名都是日本企業(yè)。最老的是一千四百年前創(chuàng)立的大阪建設(shè)公司“金剛組”。日本超過千年的企業(yè)有7家，超過200年的企業(yè)有3164家，而超過百年老號的竟達(dá)兩萬一千多家。
美國因為歷史較短，超過200年的企業(yè)有1100家，而中國只有10余家。
為什么中國是商標(biāo)大國，而不是品牌大國?
第一，商標(biāo)誤區(qū)
中國商界的確有股品牌熱，隨著外來文化的慢慢滲透，似乎所有企業(yè)家都忽然發(fā)現(xiàn)，建立品牌才是他們未來該走的康莊大道。然而，他們心目中所認(rèn)為的“品牌”就和 招牌差不多?！按蠖鄶?shù)人以為一家餐廳、一個專門店、一件商品、一個企業(yè),起了個名號、注冊了個商標(biāo)，設(shè)計了一個logo(標(biāo)志)、做一套VI就叫品牌。其 實(shí)這還不能叫品牌，只能叫品名。品牌是能夠被顧客所廣泛認(rèn)知和認(rèn)可并且有了市場話語權(quán)，某個產(chǎn)品或服務(wù)貼上它能帶動商品更好的銷售，更能被消費(fèi)者所接受， 這個時候才能叫品牌。(——引自黃思閎看見商業(yè)設(shè)計品牌語錄)”
要成為一個真正的品牌還要經(jīng)歷一個艱辛漫長的過程，品牌是質(zhì)量的保證，是優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，是企業(yè)文化的結(jié)晶，是企業(yè)的一個無形資產(chǎn)。
對于企業(yè)來說，品牌必須具有廣泛的傳播性質(zhì)，給人留下一種統(tǒng)一的印象，當(dāng)人們面對的時候產(chǎn)生一種瞬間的認(rèn)知力量。
所以單單注冊一個商標(biāo)并不能成為品牌。商標(biāo)是品牌的一個組成部分，它只是品牌的標(biāo)志和名稱，便于消費(fèi)者記憶識別。但是品牌有著更為豐厚的內(nèi)涵，蘊(yùn)含著生動的 精神文化層面的內(nèi)容。例如，可口可樂的品牌內(nèi)涵遠(yuǎn)不止是“可口可樂”這幾個字構(gòu)成的標(biāo)志和名稱，它體現(xiàn)著美國幾代人“樂觀向上”的美國文化。勞斯萊斯汽車 則象征著擁有者的“尊貴身份”。
給品牌起名字和標(biāo)志logo設(shè)計，只是品牌建立的第一步，真正打造一個卓越品牌，還要進(jìn)行品牌調(diào)研診斷、品牌定位規(guī)劃、品牌傳播推廣、品牌調(diào)整評估等各項工 作，還需要提高品牌的知名度、美譽(yù)度、忠誠度，積累品牌資產(chǎn)，并且年復(fù)一年，持之以恒，堅持自己的品牌定位，信守對消費(fèi)者所作的承諾，才能使品牌形象深入 人心，獲得消費(fèi)者的擁護(hù)。
第二，品牌設(shè)計師的觀念
現(xiàn)在出現(xiàn)一個誤區(qū)是，很多品牌設(shè)計師把設(shè)計當(dāng)做一件藝術(shù)創(chuàng)作，其實(shí)品牌設(shè)計是一種離不開市場的商業(yè)工作，要從商業(yè)環(huán)境、市場營銷的角度去思考以及評審這個設(shè) 計所帶來的效果。正如廣東著名設(shè)計師黃思閎所言：“商業(yè)空間就是營銷體，從營銷的角度做品牌設(shè)計”。只有商業(yè)與藝術(shù)自然結(jié)合，才能成就好的品牌設(shè)計。
第三，品牌模仿能力超強(qiáng)
中國人超強(qiáng)的模仿能力讓人咋舌。說客氣點(diǎn)是模仿，說的難聽點(diǎn)就是山寨、抄襲。 據(jù)稱，去年美國海關(guān)和邊防檢查部門截獲的山寨產(chǎn)品中，有84%來自中國大陸或香港。中國甚至被稱為制造山寨貨的“狂野西部”。
不僅山寨產(chǎn)品數(shù)不勝數(shù)，山寨品牌也層出不窮，有個“可口可樂”，就能出來個“可日可樂”;有個“特侖蘇”，緊接著就有：特倫特，有個“百事可樂”，馬上就有個“萬事可樂”，而且猛的一看，還真能以假亂真。
我國的許多品牌，都聲稱要建立本地生產(chǎn)的世界品牌，可是真正下定決心要做到的，少之又少?西方許多的設(shè)計大師完全明白，中國是一個非常重要的奢侈品市場，他 們內(nèi)心無不欲望著想要打進(jìn)這個充滿朝氣和影響力的市場，可是面對中國的山寨問題，他們難免猶豫不決。國家沒有規(guī)范嚴(yán)格的版權(quán)保障，國人沒有較高的品牌個性 的認(rèn)識。
第四，中國企業(yè)的急功近利
國人注冊商標(biāo)速度之快，建設(shè)品牌速度之快，是外人望塵不及的。據(jù)統(tǒng)計，去年新提交的商標(biāo)注冊就有兩百多萬個。
商標(biāo)注冊下來了，就很快的開始進(jìn)行品牌建設(shè)了。設(shè)計企業(yè)VI，定制統(tǒng)一的應(yīng)用設(shè)計，做宣傳做推廣。如果1年下來，沒有見到成效，馬上就會泄氣，覺得這條路不通，要放棄品牌規(guī)劃，做其他更快來錢的路子。
毛澤東說：“一萬年太久，只爭朝夕”，這句話的本意，是教導(dǎo)我們，社會主義建設(shè)上，要珍惜時間，分秒必爭，縮短和發(fā)達(dá)國家的差距。
而今天，好像很多企業(yè)家都被影響了，爭著向毛主席學(xué)習(xí)。一萬年太久，只爭朝夕，十年太長，五年也太慢……不知真的是近代以來被欺壓怕了還是窮怕了，都急于取得成就、急于出人頭地。這種心態(tài)上打造的品牌如何不是曇花一現(xiàn)呢?
在國外，一個高級品牌的建立很多需要經(jīng)過一百五十年的歷史積淀。但在中國，似乎沒有人有耐心沉淀下來推出高品質(zhì)產(chǎn)品和品牌。如果說是因為很多企業(yè)沒有資金實(shí) 力去支撐長久的品牌推廣，那么從一點(diǎn)一滴的品牌建設(shè)細(xì)節(jié)上去積累總是可以的。從一點(diǎn)一滴的細(xì)節(jié)慢慢的樹立我們穩(wěn)定的品牌個性、品牌風(fēng)格。因為“我們之所以 會擁護(hù)某一個品牌，無疑是因為其品牌個性和風(fēng)格徹底征服了我們(全球趨勢大師大前研一)”。所以說，個性是無可取代的市場優(yōu)勢